Salento Verdeca IGT Maiana 2023 Leone de Castris

Weinart

Weißwein

Ausbau ins Weinfass

Kein

Körper

Leicht

Aromen

Blumig

Region

Italien, Apulien

Passt zu

Sushi, Vorspeisen, Aperitifs, Meeresfrüchte, Fisch

Fact sheet

vollständiger Name

Salento Verdeca IGT Maiana 2023 Leone de Castris

appellation

Salento

jahrgang

2023

dosage

Trocken

land

Italien

region

Apulien

rebsorte

Verdeca 100%

ausbau

Stahl

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Gelbe Blumen, tropische Früchte

alkoholgehalt

13%

temperatur

8-10 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

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Salento Verdeca IGT Maiana 2023 Leone de Castris

Leone de Castris

0,75 ℓ

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8,40 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 11,20 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

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Neu, kürzlich im Katalog aufgenommen.

Beschreibung

Salento Verdeca Maiana von Leone de Castris wurde in Weinbergen an der Ostküste Apuliens geboren.

Es wird vollständig aus Verdeca-Trauben hergestellt, die in den ersten zehn Augusttagen vollständig von Hand geerntet und ausgewählt werden. Nach einem weichen Pressen erfolgt die Fermentation in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 14-16 ° C. Anschließend reift der Wein etwa 3 Monate auf feiner Hefe, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Der Wein hat eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Die Nase öffnet sich mit eleganten Noten von gelben Blüten, angereichert mit zarten Noten exotischer Früchte. Am Gaumen ist es frisch und ausgewogen.

Dieser Weißwein eignet sich hervorragend als Aperitif und passt perfekt zu Vorspeisen, Meeresfrüchten, Sushi und Fischgerichten im Allgemeinen

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