Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Kurz
Körper
Leicht
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Apulien
Passt zu
Vegetarische Gerichte, Suppen, Gegrilltes weißes Fleisch

Fact sheet

vollständiger Name
Salento Negroamaro IGT Pellirosso 2018 Coppi
New
appellation
Salento
jahrgang
2018
land
Italien
region
Apulien
rebsorte
Negroamaro 100%
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Dunkle Früchte
alkoholgehalt
12,5%
temperatur
18-20 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Salento Negroamaro IGT Pellirosso 2018 Coppi

0,75 ℓ
Rabatt 6%
9,50 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  12,67 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Statt: 10,20 € 
Niedrigster Preis: 10,20 € 
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Beschreibung

Der Salento Negroamaro Pellirosso der Firma Coppi wurde in Weinbergen in der Provinz Brindisi im Herzen von Salento geboren.

Es wird nur mit Negroamaro-Trauben hergestellt, die in der zweiten Septemberhälfte manuell geerntet werden. Die Fermentation erfolgt unter Mazeration in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein 6 Monate in Stahl und weitere 6 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt gebracht wird.

Der Pellirosso di Coppi hat eine leuchtend rote Farbe. Die Nase öffnet sich mit angenehmen und anhaltenden Noten von schwarzen Beerenfrüchten. Am Gaumen ist es trocken und weich, mit ausgezeichneter Balance und Geschmack.

Ideal in Kombination mit geschmortem Gemüse und Hülsenfrüchten, passt es perfekt zu gegrilltem weißem Fleisch.

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