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Weinart
Weißwein
Ausbau ins Weinfass
Kurz
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Apulien
Passt zu
Erste Kurse, Frischer Käse, Vorspeisen, Fisch

Fact sheet

vollständiger Name
Salento IGT Bianco Edda 2023 San Marzano
New
appellation
Salento
jahrgang
2023
dosage
Trocken
land
Italien
region
Apulien
rebsorte
Chardonnay, Fiano, Moscatello Selvatico
ausbau
Eiche Barrique
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Zitrusfrüchte, Pfirsich, Vanille
alkoholgehalt
14%
temperatur
12-14 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,06 / 5
Sie können nach dem Kauf abstimmen
Produkt bewertet von 26 Kunden

Salento IGT Bianco Edda 2023 San Marzano

0,75 ℓ
16,90 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  22,53 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Sofort lieferbar, kaufen Sie innerhalb von 22 Stunden und 12 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Mittwoch 30 April.
Best Buy, hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.
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Beschreibung

Edda stammt aus den Weinbergen von San Marzano mit Blick auf das Meer von Salento und liegt auf einem flachen Boden mit einer mittelfeinen Textur.

Es besteht hauptsächlich aus Chardonnay-Trauben mit geringfügigen Zusätzen von Moscatello Selvatico und Fiano-Trauben. Nach einer frühen Ernte, die im August stattfindet, wird der Most fermentiert. Am Ende des Prozesses reift es 4 Monate lang auf eigenen Hefen in französischen Eichenfässern.

Wein mit einer intensiven strohgelben Farbe, er hat einen umhüllenden und breiten Duft nach Pfirsich, Zitrusfrüchten und Vanille. Im Mund ist es weich und warm, elegant, mit einem herzhaften und gerösteten Abgang.

Geeignet für begleitende Fischstarter und erste Gänge sowie frischen Weichkäse.

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