Weinart
Weißwein
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Blumig
Region
Italien, Apulien
Passt zu
Fisch, Vorspeisen

Fact sheet

vollständiger Name
Salento IGP Vermentino Timo 2024 San Marzano
New
appellation
Salento
jahrgang
2024
dosage
Trocken
land
Italien
region
Apulien
rebsorte
Vermentino
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Zitrusfrüchte, Aromatische Kräuter, Weiße Blumen
alkoholgehalt
12,5%
temperatur
10-12 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,62 / 5
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Produkt bewertet von 3 Kunden

Salento IGP Vermentino Timo 2024 San Marzano

0,75 ℓ
Rabatt 12%
10,20 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  13,60 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Statt: 11,70 € 
Niedrigster Preis: 11,70 € 
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Neu, kürzlich im Katalog aufgenommen.
preise der anderen jahrgänge
Luca Maroni
2023
95/99

Beschreibung

Der Weißwein Timo wird von San Marzano in Apulien innerhalb der Appellation Salento hergestellt.

Der Wein wird zu 100% aus Vermentino-Trauben hergestellt, die entrappt und vor dem Pressen einige Stunden in Kontakt mit den Schalen in der Kälte gehalten werden. Die Fermentation findet 13-15 Tage lang bei 15°C in Stahl statt, um dann 5 Monate lang mit der Verfeinerung des Weins in Stahl fortzufahren.

Strohgelbe Farbe, die Nase wird von Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und aromatischen Kräutern dominiert. Der Schluck ist frisch und elegant, mit einer diskreten Beharrlichkeit.

Ideal in Kombination mit Fischvorspeisen und Penne alla Corsara.

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