Weinart
Roséwein
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Apulien
Passt zu
Aufschnitt und Fleischwaren, Fisch, Vorspeisen

Fact sheet

vollständiger Name
Salento IGP Rosé Susumaniello Amai 2023 San Marzano
New
appellation
Salento
jahrgang
2023
dosage
Trocken
land
Italien
region
Apulien
rebsorte
Susumaniello 100%
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Wilde Erdbeere, Himbeere, Mediterraner Busch
alkoholgehalt
13%
temperatur
12-14 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,54 / 5
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Produkt bewertet von 77 Kunden

Salento IGP Rosé Susumaniello Amai 2023 San Marzano

0,75 ℓ
Angebot
12,50 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  16,67 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Statt: 13,50 € 
Niedrigster Preis: 12,60 € 
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auszeichnungen
Vino.com
2023
93/100
Luca Maroni
2023
96/99
preise der anderen jahrgänge
Luca Maroni
2022
96/99

Beschreibung

Der Roséwein Amai wird aus San Marzano in Apulien innerhalb der Appellation Salento und aus einer der typischsten roten Trauben Apuliens, Sussumaniello, hergestellt.

Der Wein wird aus 100% Susumaniello-Trauben hergestellt, die mit Inertgasen schonend gepresst werden. Die erste Fraktion des Mostes wird sofort abgetrennt, um dann bei 14-16°C zur Weißgärung überzugehen. Der Wein reift 3 Monate in Stahl.

Rosa Farbe, die Nase wird von Aromen von Himbeeren, Walderdbeeren, Blutorange und mediterranem Gestrüpp dominiert. Der Schluck ist trocken und frisch, mit einer guten Persistenz.

Ideal in Kombination mit gepökeltem Fleisch und halbreifem Käse, mit schmackhaften Meeresfrüchten und vegetarischer Küche.

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