Fact sheet

vollständiger Name

Salento IGP Negroamaro Cantalupi 2022 Conti Zecca

appellation

Salento

jahrgang

2022

dosage

Trocken

land

Italien

region

Apulien

rebsorte

Andere Rebsorten, Negroamaro

ausbau

Betontank

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Dunkle Früchte, Rote Früchte, Gewürze

alkoholgehalt

13,5%

temperatur

18-20 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

3,85 / 5

Sie können nach dem Kauf abstimmen

★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 6 Kunden

Salento IGP Negroamaro Cantalupi 2022 Conti Zecca

Conti Zecca

0,75 ℓ

8,20 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 10,93 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Sofort lieferbar, kaufen Sie innerhalb von 19 Stunden und 24 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Freitag 27 Dezember.

Beschreibung

Der Rotwein der Firma Conti Zecca wurde in Apulien im Salento geboren, wo die Familie Zecca seit Jahrhunderten lebt. Der Wein wird auf einem der Anwesen von Conti Zecca, dem Weingut Cantalupi, hergestellt.

Der Wein wird aus Negroamaro-Trauben und anderen roten Rebsorten hergestellt. Die Trauben werden entrappt und sanft gepresst. Die Weinbereitung erfolgt in Edelstahltanks mit einer 8-tägigen Mazeration auf den Schalen. Anschließend reift der Wein in Betontanks.

Der Wein hat eine rubinrote Farbe und bietet in der Nase Aromen von roten und schwarzen Früchten, Kirsche und Heidelbeere sowie zarte Gewürznoten. Der Schluck ist trocken, mit feinen Tanninen und einem ziemlich anhaltenden Abgang.

Der Wein passt gut zu Nudeln mit Fleischsauce und geschmortem Fleisch.

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