Weinart
Weißwein
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Blumig
Region
Italien, Apulien
Passt zu
Krustentiere, Fisch, Vorspeisen, Erste Kurse

Fact sheet

vollständiger Name
Salento Fiano IGT 2024 Notte Rossa
New
appellation
Salento
jahrgang
2024
dosage
Trocken
land
Italien
region
Apulien
rebsorte
Fiano 100%
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Weiße Blumen, tropische Früchte
alkoholgehalt
12%
temperatur
12-14 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,84 / 5
Sie können nach dem Kauf abstimmen
Produkt bewertet von 10 Kunden

Salento Fiano IGT 2024 Notte Rossa

0,75 ℓ
Angebot
6,40 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  8,53 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Statt: 7,60 € 
Niedrigster Preis: 6,40 € 
Auslaufende
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Neu, kürzlich im Katalog aufgenommen.
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Beschreibung

Der Fiano di Notte Rossa entsteht in den Hügeln nördlich der Provinz Taranto, die sich durch einen guten Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht auszeichnen.

Entrappen und sanftes Pressen der Trauben mit anschließender kalter statischer Dekantierung, um eine natürliche Reinigung zu ermöglichen. Die alkoholische Gärung erfolgt im Edelstahltank bei 16°C. Veredelung in Stahl

Strohgelb, Nase reich an duftenden Blumennoten kombiniert mit einem Hauch frischer exotischer Früchte. Am Gaumen umhüllt er eine entschiedene Weichheit, unterstützt von einem harmonischen Geschmack und einer guten Säure

Ideal für die Meeresfrüchteküche: gemischte Vorspeisen, rohe Schalentiere, erste Gänge mit rosa Fischsaucen

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