Saint-Julien AOC 3ème Cru Classé 2020 Château Langoa-Barton

Der 3ème Cru Classé wird von Château Langoa-Barton hergestellt, dessen Ursprünge bis ins Jahr 1722 zurückreichen und mit denen der Familie Barton übereinstimmen. Der Wein wurde in Saint-Julien, Bordeaux, geboren, wo die Familie 18 Hektar Weinberge bewirtschaftet.

Cabernet Sauvignon, Merlot Cabernet Franc-Trauben werden per Parzelle in 200-hl-Eichenfässern vinifiziert. Anschließend reift der Wein zu 50 % in neuen französischen Eichenfässern für ca. 20 Monate.

Rubinrot mit violetten Reflexen, die Nase öffnet sich mit einem Bouquet von roten und schwarzen Früchten sowie Noten von Leder und Gewürzen. Der Schluck ist strukturiert, mit feinen und eleganten Tanninen und einem würzigen und anhaltenden Abgang.

Ideal in Kombination mit Roastbeef gefüllt mit Pflaumen und Speck oder mit geschmortem Fleisch, einschließlich Wild.