Fact sheet
Beschreibung
Château Montrose, 2ème Grand Cru Classé in der offiziellen Klassifikation der Bordeaux-Weine von 1855, wurde in Weinbergen im Herzen des AOC Saint-Estèphe in der bekannten Weinregion Bordeaux geboren.
Es wird aus Cabernet Sauvignon-, Merlot-, Cabernet Franc- und Petit Verdot-Trauben hergestellt, die vollständig von Hand geerntet und ausgewählt werden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein 18 Monate in teilweise neuen französischen Eichenfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Château Montrose hat eine tiefe rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Die Nase öffnet sich mit eleganten Noten von frischen roten Früchten, schwarzen Johannisbeeren und Eukalyptusknospen. Am Gaumen ist es voll, kraftvoll und samtig, mit ausgezeichneter Frische, mit einem langen Abgang von Brioche und Lakritz.
Dieser Wein passt perfekt zu gegrilltem rotem Fleisch und ist ideal in Kombination mit Wild- und gereiftem Käse.