Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Mittellang
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Frankreich, Bordeaux

Fact sheet

vollständiger Name
Saint-Émilion Grand Cru Classé AOC 2016 Château Yon-Figeac
New
appellation
Saint-Émilion
jahrgang
2016
dosage
Trocken
land
Frankreich
region
Bordeaux
rebsorte
Merlot 80%, Cabernet Franc 15%, Petit Verdot 5%
ausbau
Französische Eichenfässer
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Kirsche, Vanille
alkoholgehalt
13,5%
temperatur
16-18 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
4,67 / 5
Sie können nach dem Kauf abstimmen
Produkt bewertet von 187 Kunden

Saint-Émilion Grand Cru Classé AOC 2016 Château Yon-Figeac

0,75 ℓ
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31,90 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  42,53 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
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auszeichnungen
Wine Enthusiast
2016
93/100
James Suckling
2016
92/100
Antonio Galloni
2016
92/100
preise der anderen jahrgänge
Antonio Galloni
2014
92/100

Beschreibung

Das Château Yon-Figeac, einst Teil des berühmten Château Figeac und 2012 endgültig als Grand Cru Classé bestätigt, gibt seinem ersten Wein seinen Namen, der aus dem Weinberg am rechten Ufer der Dordogne stammt

Nach der manuellen Ernte der Cluster Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot erfolgt die Gärung bei voller Reife in Stahl mit einer Mazeration von 20 bis 30 Tagen. Der Wein reift 12-14 Monate in 40% neuen französischen Eichenfässern.

Rubinrot in der Farbe Granat, drückt es sich in der Nase mit Noten von Kirsche und Vanille aus. Am Gaumen ist er mäßig vollmundig mit zarten Tanninen und mineralischen Bezügen.

Hervorragend in Kombination mit allen Arten von rotem Fleisch, eignet es sich hervorragend für Wild- oder Pilzgerichte.

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