Fact sheet
Beschreibung
Ryoma Rum wird in Japan von der Kikusui-Brennerei auf der Insel Shikoku hergestellt.
Es wird durch geschickte Destillation von reinem Zuckerrohrsaft und Zuckerrohrhonig gewonnen. Der Rum reift 12–18 Monate in Fässern aus amerikanischer und französischer Weißeiche.
Er hat eine bernsteinfarbene Farbe und öffnet sich in der Nase mit Aromen von Ingwer, Vanille und Kokosnuss, angereichert mit Noten von Zitrusfrüchten und Schokolade. Der Schluck ist rund und zart.
Es wird empfohlen, ihn pur und bei Zimmertemperatur zu trinken.