Rueda DO Verdejo sobre Lìas Finca Montico 2022 Marqués de Riscal

Der Weißwein Finca Montico von Marques de Riscal wurde in Spanien geboren. Das Weingut produziert Weine in den Appellationen Rioja, Rueda und Castilla y León und wurde 1858 von D. Guillermo Hurtado de Amézaga gegründet.

Der Wein besteht ausschließlich aus der spanischen Weißtraube Verdejo. Die Trauben werden sanft gepresst und in thermokontrollierten Stahltanks vergoren. Die Verfeinerung des Weines erfolgt sowohl in Stahltanks als auch in französischen Eichenfässern.

Der Wein hat eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen und drückt sich in der Nase mit Aromen von weißen Blumen, Birne, Pfirsich und leichten pflanzlichen Noten von Fenchel aus. Der Schluck ist frisch und elegant, mit guter Nachhaltigkeit.

Finca Montico passt gut zu Meeresfrüchten, weißem Fleisch und Schinken.