Rubicone IGT Sangiovese Radici d'Italia 2022 Terre Forti

Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Kein

Körper

Medium

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Emilia Romagna

Passt zu

Erste Kurse, Halbreifer Käse, Rotfleisch

Fact sheet

vollständiger Name

Rubicone IGT Sangiovese Radici d'Italia 2022 Terre Forti

appellation

Rubicone

jahrgang

2022

dosage

Trocken

land

Italien

region

Emilia Romagna

rebsorte

Andere Rebsorten, Sangiovese

ausbau

Stahl

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Kirsche, Rote Früchte, Veilchen

alkoholgehalt

12,5%

temperatur

16-18 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

3,52 / 5

Sie können nach dem Kauf abstimmen

★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 34 Kunden

Rubicone IGT Sangiovese Radici d'Italia 2022 Terre Forti

Terre Forti

0,75 ℓ

Angebot

4,80 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 6,40 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Statt: 6,70 €

Niedrigster Preis: 4,80 €

Sofort lieferbar, es bleiben nur 3 Stück übrig, kaufen Sie innerhalb von 16 Stunden und 43 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Mittwoch 27 November.

Beschreibung

Sangiovese Rubicone Radici d'Italia ist ein Rotwein aus den Hügeln der Romagna in der Emilia-Romagna. Er besteht größtenteils aus Sangiovese-Trauben und anderen Sorten und wird auf lehmigen Böden in einer Höhe zwischen 150 und 300 Metern angebaut.

Der Weinherstellungsprozess umfasst eine etwa 10-tägige Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 25–26 °C in Tanks. Nach der alkoholischen Gärung durchläuft der Wein eine malolaktische Gärung, um den Säuregehalt zu glätten, und wird anschließend für einen Zeitraum von 3 bis 6 Monaten in Edelstahltanks verfeinert, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Auf den ersten Blick zeigt es eine intensive rubinrote Farbe, während es in der Nase typische Noten von roten Früchten bietet, die an Kirschen und kleine Beeren erinnern. Am Gaumen ist es ein Wein mittlerer Struktur, mit guter Frische und langer Nachhaltigkeit.

Dieser Rotwein passt perfekt zu Fleischgerichten, Käse und typischen traditionellen Gerichten, rundet den Geschmack ab und wertet die regionale italienische Küche auf.

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