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Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Lang
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Lombardei
Passt zu
Erste Kurse, Vorspeisen, Gereifter Käse, Aufschnitt und Fleischwaren

Fact sheet

vollständiger Name
Rosso di Valtellina DOC 2022 ArPePe
New
appellation
Valtellina
jahrgang
2022
dosage
Trocken
land
Italien
region
Lombardei
rebsorte
Nebbiolo 100%
ausbau
Holzfass, Betontank
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Sternanis, Alpenkräuter, Waldbeeren
alkoholgehalt
13%
temperatur
15-16 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Rosso di Valtellina DOC 2022 ArPePe

0,75 ℓ
27 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  36 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
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Beschreibung

Dieser Rosso di Valtellina signierte Ar.Pe.Pe. Es spiegelt eine jugendliche Natur und eine sehr ausdrucksstarke und moderne Eleganz wider, ein Meisterwerk des valtellinischen Weinguts.

Chiavennasca in Reinheit, lokaler Name zur Identifizierung von Nebbiolo delle Alpi, Fermente in Kontakt mit den Schalen, die 115 Tage in Holzfässern mazeriert bleiben. Es reift 6 Monate in hölzernen Bottichen und Fässern und schließt den Alterungsprozess in Beton- und Glasbehältern ab.

Intensives Rubinrot, fast Granat, bietet zarte Empfindungen von Waldbeeren und Sternanis mit starken Noten von Alpenkräutern. Im Mund überrascht es durch seine Dicke und Eleganz mit einem Netto-Finish von ausgezeichneter Ausdauer.

Tanken Sie herzhafte erste Gänge und herzhafte Vorspeisen. Perfekt auch zu Käse und Aufschnitt, die typisch für die galtonomische Tradition von Valtellina sind.

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