Fact sheet
Beschreibung
Mastrojannis Rosso di Montalcino Vigna Palazzetto ist ein Wein, der die Balance zwischen Kraft und Süße, Dynamik und Eleganz perfekt verkörpert. Dieser Wein wird zu 100 % aus Sangiovese-Trauben hergestellt und spiegelt die Eigenschaften des tiefen Bodens und des kühlen Klimas der Region Montalcino wider.
Der Weinherstellungsprozess umfasst eine Verfeinerung für 10–12 Monate in slawonischen und Allier-Eichenfässern, gefolgt von einer Verfeinerung in der Flasche für 6 Monate.
Auf den ersten Blick hat dieser Rosso di Montalcino ein lebendiges und brillantes Rubinrot. In der Nase bietet er ein breites Bouquet mit Noten von reifen roten Früchten und würzigen Nuancen. Am Gaumen ist der Auftakt umhüllend, gefolgt von einem vollen und dynamischen Schluck, unterstützt von dichtem Tannin und eleganter Säure, mit einem herzhaften und anhaltenden Abgang.
Dieser Wein passt ideal zu gegrilltem rotem Fleisch.