Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Lang
Körper
Medium
Aromen
Blumig
Region
Italien, Toskana

Fact sheet

vollständiger Name
Rosso di Montalcino DOC Ignaccio 2021 Il Marroneto
New
appellation
Rosso di Montalcino
jahrgang
2021
dosage
Trocken
land
Italien
region
Toskana
rebsorte
Sangiovese 100%
ausbau
Eichenfass
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Rote Früchte, balsamische Noten, Rose
alkoholgehalt
13,5%
temperatur
16-18 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Rosso di Montalcino DOC Ignaccio 2021 Il Marroneto

0,75 ℓ
51,50 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  68,67 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
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auszeichnungen
Robert Parker
2021
94/100
Antonio Galloni
2021
92/100
preise der anderen jahrgänge
Robert Parker
2020
92/100
Wine Enthusiast
2016
93/100

Beschreibung

Rosso di Montalcino Ignaccio wurde traditionell aus dem Jahrgang Brunello Il Marroneto geboren und teilt seine sensorischen Eigenschaften mit ihm, wenn auch mit geringerer Komplexität.

Sangiovese in seiner Reinheit stammt aus einer Fermentation in Stahl für etwa 20 bis 22 Tage, gefolgt von einer Reifung in Eichenfässern für 22 Monate und für weitere 6 Monate in der Flasche.

Im Glas hat es eine bezaubernde und intensive rubinrote Farbe. In der Nase ist ein komplexes Bouquet artikuliert, das aus floralen Rosennoten besteht, die sich mit Balsamico-, würzigen und roten Fruchtempfindungen vermischen. Strukturiert und intensiv, bietet es im Mund einen warmen und harmonischen Schluck mit einem bemerkenswert frischen und anhaltenden Abgang.

Sehr vielseitig in der Kombination, kann es eine Fleischsauce wie einen gewürzten Käse, aber auch ein rotes Fleisch, das auf dem Grill gekocht wird, begleiten.

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