Rosso d'Italia Memŏro Piccini 1882

Memŏro ist ein Wein, der die Essenz von 4 italienischen Regionen in einer einzigen Flasche vereint : Apulien, aus dem der Primitivo stammt, wird getrocknet; Abruzzen, wo Montepulciano steht, etwa 12 Monate in Holz gereift; der frische venezianische Merlot und Nero d'Avola aus Sizilien, angebaut unter ausgezeichneter Sonneneinstrahlung. Das Ziel dieses Labels vom Weingut Piccini ist es, jeden Winkel Italiens und die patriotische Seele einer stolz italienischen Familie zu repräsentieren.

Es hat eine tiefe und intensive rubinrote Farbe. In der Nase ist der kräftige, fruchtige Abdruck zu erkennen, der reich an Kirschen und Feigen ist und durch eine elegante Spur bestätigt wird, die an die Noten von Kaffee und Holz erinnert. Am Gaumen warm und modern, öffnet es sich großzügig für Struktur und Komplexität, während es harmonisch und weich ist.

Hervorragend zu Wildgerichten und rotem Fleisch zu kombinieren.