Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Lang
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Frankreich, Burgund

Fact sheet

vollständiger Name
Romanée-St. Vivant AOC Grand Cru 2015 Domaine de la Romanée-Conti
New
appellation
Romanée-St. Vivant
jahrgang
2015
dosage
Trocken
land
Frankreich
region
Burgund
rebsorte
Pinot Noir 100%
ausbau
Neue Tronçais Eichenfässer
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Reife schwarze Früchte, Reife rote Früchte, blumige Noten, Süße Gewürze
alkoholgehalt
13%
temperatur
16-18 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Romanée-St. Vivant AOC Grand Cru 2015 Domaine de la Romanée-Conti

Domaine de la Romanée-Conti
0,75 ℓ
2.400 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  3.200 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
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auszeichnungen
Robert Parker
2015
95/100
preise der anderen jahrgänge
Robert Parker
2014
95/100
Hachette
2013
Jancis Robinson
2013
19/20

Beschreibung

Romanée-Saint Vivant ist der Name eines der berühmtesten Grand Cru-Weinberge der Welt, der sich im unteren Teil der Böschung der Côte d'Or im Dorf Vosne-Romanée befindet. Ein überwiegend toniges Klima auf kalkhaltiger Basis mit brauner Erde, aus dem ein ungewöhnlich delikater Pinot Noir stammt, der die Bewunderer der Burgunderweine fasziniert.

Das mittelintensive Rubinrot im Glas zieht die Nase mit überzeugenden Aromen von gut gereiften roten und schwarzen Früchten, floralen Noten und Noten von süßen Gewürzen an. Im Mund manifestiert es sich in seiner ganzen Weiblichkeit, fein und elegant, mit seidigen Tanninen, die sich mit einem leichten letzten "Kratzer" schließen. Ein Wein, der Anmut und Kraft ausdrückt, der sich in den ersten Schlucken aufgrund der perfekten Balance nicht bemerkbar macht, der sich aber nach und nach in den folgenden zeigt: die "große Verführerin".

Probieren Sie es mit einer gebratenen Wachtel mit Foie Gras.

Der Name Saint-Vivant leitet sich von dem Mönchsorden ab, dem er ursprünglich gehörte. Der Weinberg ist auf mehrere Erzeuger aufgeteilt, darunter die Domaine de la Romanée-Conti. Obwohl die Domaine seit 1988 einen Teil davon besitzt, handelte es sich um Monopole der Familie Marey-Monge, deren Name noch immer auf dem Etikett steht.

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