Fact sheet
Beschreibung
Der Rotwein Monnalisa von Cantine da Vinci wurde zwischen Predappio und Sassospungone in der Provinz Forlì-Cesena in der Emilia-Romagna geboren.
Der Wein wird ausschließlich aus Sangiovese-Trauben hergestellt. Die Trauben werden in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur vinifiziert. Anschließend reift der Wein 6-8 Monate in Eichenfässern.
Im Glas ist der Wein rubinrot. Die Nase hat fruchtige Noten von reifen Kirschen und Vanille. Der Schluck ist weich und rund.
Monnalisa passt gut zu Braten, aber auch zu gereiftem Käse.