Fact sheet
Beschreibung
Trinità ist der Name des Weinbergs im piemontesischen Roero, von dem das Weingut Malvira diese Auswahl an Arneis ableitet.
Der Weinberg Trinità wird mit der Sorte Arneis kultiviert, aus der dieser Wein in Reinheit besteht, und hat einen tonigen und kalkhaltigen Boden mit sandiger Tendenz. Die Trauben gären in Form von Most in Stahltanks. Am Ende dieser Phase reifen 90% in denselben Behältern, während die restlichen 10% über einen Zeitraum von insgesamt 6 Monaten in Holz raffiniert werden.
Seine Farbe ist intensiv und hell strohgelb. Die Nase öffnet sich mit fruchtigen Noten von Pfirsich, Aprikose, Ananas und einem Blumenstempel aus Holunder und Narzisse. Der Schluck zeigt einen guten Körper und eine elegante, saftige Vene.
Perfekt in Kombination mit einer Fischsuppe.