Weinart
Weißwein
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Kampanien
Passt zu
Vorspeisen, Fisch

Fact sheet

vollständiger Name
Roccamonfina IGT Bianco Zagreo 2019 I Cacciagalli
New
appellation
Roccamonfina
jahrgang
2019
dosage
Trocken
land
Italien
region
Kampanien
rebsorte
Fiano
ausbau
Amphore
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Zitrusfrüchte, Weiße Blumen, Grüner Apfel
alkoholgehalt
12,5%
temperatur
12-14 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Roccamonfina IGT Bianco Zagreo 2019 I Cacciagalli

0,75 ℓ
26 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  34,67 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
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Beschreibung

Der mazerierte Zagreo- Wein des Weinguts I Cacciagalli wurde in der Region Upper Caserta geboren. Die Umgebung wird vom inaktiven Vulkan Roccamonfina dominiert, dessen Aktivität zur Beschaffenheit des Landes beigetragen hat.

Der Wein besteht zu 100 % aus Fiano-Trauben, die durch spontane Gärung und Mazeration auf den Schalen für 12 Stunden in Amphoren vinifiziert werden. In denselben Behältern reift der Wein einige Monate auf der Feinhefe.

Die Nase ist goldgelb und duftet nach Akazie, grünem Apfel und mineralischen Noten. Am Gaumen ist er frisch und würzig mit einem anhaltenden Abgang.

Hervorragend sowohl als Aperitif als auch zur Meeresfrüchteküche.

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