Riviera del Garda Classico Valtènesi DOC Opera 2023 Opera Roses

Der Riviera del Garda Classico Valtènesi Opera vom Weingut Opera Roses wird aus 4 Valtènesi-Reben hergestellt, von denen dieses auf die Herstellung stiller Roséweine spezialisierte Unternehmen eine bemerkenswerte Interpretation anbietet.

Aufgrund der Zeit, die der Most mit den Schalen in Kontakt bleibt, wird er „Wein einer Nacht“ genannt und ist das Ergebnis einer separaten Gärung jeder Rebsorte bei niedrigen Temperaturen in Edelstahl.

Es ist ein Wein mit einer blassen und glänzenden rosa Farbe, mit Aromen von roten Früchten und Rosenblättern, die auch in der Verkostungsphase einen treuen Reiz finden. Der Geschmack ist elegant, linear und frisch.

Ideal sowohl als Aperitif als auch zu Sommerrezepten auf Tomatenbasis, aber auch zu einer Pizza.