Rioja DOCa Viura 2022 Sonsierra

Dieser Weißwein wird in der Region San Vicente de la Sonsierra, La Rioja, hergestellt. Es wird zu 100 % aus Viura-Trauben hergestellt.

Der Weinherstellungsprozess umfasst eine dreimonatige Reifung im Barrique. Die Trauben stammen von Reben mit einem Durchschnittsalter von über 40 Jahren, die in der Grafschaft Sonsierra im Herzen der Region Rioja Alta liegen. Diese Produktionsmethode trägt dazu bei, einen eleganten und komplexen Wein zu schaffen, der die Eigenschaften der Sorte Viura am besten zum Ausdruck bringt.

Der Wein hat eine attraktive strohgelbe Farbe. In der Nase bietet er ein Bouquet von großer Eleganz und Komplexität mit fruchtigen Noten von Birne und Ananas, weißen Blumen und Zitrusfrüchten, harmoniert mit einem Hauch von geröstetem Brot, Haselnuss, Kokosnuss und Vanille auf einem appetitlichen Gebäckhintergrund. Am Gaumen ist er seidig, mit der richtigen Säure und einem anhaltenden Abgang.

Der Wein passt ideal zu gebackenen Fischgerichten oder frischem Käse.