Rioja DOCa Reserva 2020 Marqués de Riscal

Der Rioja Reserva von Marques de Riscal wurde in Spanien geboren. Das Weingut produziert Weine in den Appellationen Rioja, Rueda und Castilla y León und wurde 1858 von D. Guillermo Hurtado de Amézaga gegründet.

Der Wein besteht aus Tempranillo- und Graciano-Trauben. Die Trauben werden maximal 12 Tage lang bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks vinifiziert. Der Wein reift ca. 30 Jahre in amerikanischen Eichenfässern. 21 Monate, gefolgt von 3 Jahren in der Flasche.

Der Wein hat eine dunkle rubinrote Farbe und drückt sich in der Nase mit würzigen Aromen von Lakritze und Zimt sowie denen von reifen Früchten aus. Der Schluck ist frisch und strukturiert, mit reichhaltigen und seidigen Tanninen und einem eleganten und anhaltenden Abgang.

Der Reserva passt sowohl zu rotem als auch zu Wildgeschmortem, gegrilltem Fleisch und Braten.