Fact sheet
Beschreibung
Der Nube de Leza García Rosé ist ein Roséwein, der aus Trauben von den Weinbergen der Familie in Rioja Alta auf verschiedenen Bodenarten und einer Auswahl von Parzellen in unterschiedlichen Höhenlagen hergestellt wird. Dieser Wein wird vollständig aus Garnacha Tinta-Trauben hergestellt, die in der ersten Oktoberwoche geerntet wurden.
Die Weinbereitung erfolgt durch sanftes Pressen der Trauben, um die charakteristische lachsrosa Farbe zu erhalten, die schön und zart ist. Der gewonnene Most gärt bei einer kontrollierten Temperatur von 14°C.
Der Wein hat eine blasse, klare und leuchtend lachsrosa Farbe. In der Nase bietet er natürlich fruchtige und zarte Aromen, die typisch für die Sorte Garnacha sind, mit einem Hauch Erdbeere und leichten Noten von Gewürzen und Blumen. Er ist erfrischend am Gaumen und eignet sich ideal zum Genießen während der Mahlzeiten oder zum Trinken zwischen den Mahlzeiten.
Dieser Wein passt perfekt zu geräuchertem Fisch, Suppen, Cremes und Salaten. Es passt auch gut zur mediterranen Küche, zu Reis- und Nudelgerichten und ist der ideale Begleiter zur asiatischen Küche.