Rioja DOCa La Condenada 2021 Bodegas Artuke

La Condenada ist ein charaktervoller Rotwein, hergestellt vom Weingut Bodegas y Viñedos Artuke in der Region Rioja Alavesa. Er wird aus einer Mischung von Tempranillo-, Graciano-, Palomino- und Garnacha Tinta-Trauben gewonnen und stammt von einem alten Weinberg, der 1920 auf sandigen Böden mit Sandsteinfelsen-Untergrund auf einer Höhe von 520 Metern gepflanzt wurde.

Die Trauben werden von Hand in Kisten geerntet, sorgfältig ausgewählt und in einem kleinen Tank mit täglichem Stempeln vergoren. Nach der malolaktischen Gärung in französischen Eichenfässern reift der Wein 14 Monate in französischen Eichenfässern. Ohne Stabilisierung und mit leichter Filtration abgefüllt, bringt dieser Wein die Reinheit der Frucht und des Terroirs zum Ausdruck und unterstreicht sie.

Die Nase bietet intensive Aromen von reifen schwarzen Früchten, angereichert mit erdigen Noten, Lakritze und Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er ein angenehmes Volumen, gut integrierte, leicht rustikale Tannine und einen langen und anhaltenden Abgang. Es ist ein eleganter Wein mit einer zarten mineralischen Note, die der Gesamtstruktur Frische verleiht.

Dieser Rotwein passt perfekt zu reifem Käse, rotem Fleisch und Wild.