Rioja DOCa Crianza 2020 El Coto de Rioja

Rioja Crianza El Coto wird in der renommierten DOCa-Region hergestellt. Rioja, für den ausschließlich Tempranillo-Trauben verwendet werden.

Die Gärung erfolgt in den modernen Kellern von Oyón in 30 bis 45 Tonnen schweren Behältern, die mit fortschrittlicher Technologie zur strengen Kontrolle der Gärungstemperaturen ausgestattet sind. Die Verfeinerung dauert mindestens 12 Monate in Barriques aus amerikanischer Eiche, gefolgt von einer mindestens 6-monatigen Verfeinerung in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.

Optisch präsentiert sich der Wein mit einer leuchtend kirschroten Farbe und granatroten Reflexen. Der Geruchssinn wird von der Frische der Früchte umschmeichelt, mit Noten von Vanille und Röstaromen. Im Mund ist er seidig und anhaltend, mit einer eleganten Mischung würziger Aromen.

Es passt wunderbar zu einer Vielzahl von Gerichten, von Fleisch und Fisch bis hin zu Käse und iberischen Produkten, und ist somit eine hervorragende Wahl für verschiedene gastronomische Anlässe.