Ribera del Duero DO 2020 Dominio de Atauta

Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Mittellang

Körper

Kräftig

Aromen

Fruchtig

Region

Spanien, Kastilien und León

Fact sheet

vollständiger Name

Ribera del Duero DO 2020 Dominio de Atauta

appellation

Ribera del Duero

jahrgang

2020

dosage

Trocken

land

Spanien

region

Kastilien und León

rebsorte

Tempranillo

ausbau

Französische Eichenfässer

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Kirschmarmelade, Lakritze, Brombeermarmelade, Tabak

alkoholgehalt

15%

temperatur

18-20 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

4,62 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 1 Kunden

Ribera del Duero DO 2020 Dominio de Atauta

Dominio de Atauta

0,75 ℓ

48,90 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 65,20 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

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preise der anderen jahrgänge

Wine Spectator

2016

93/100

Beschreibung

Der Dominio de Atauta der Bodegas Dominio de Atauta ist ein Rotwein, der aus Tempranillo-Trauben hergestellt wird, die in der Provinz Soria im Gebiet Ribera del Duero angebaut werden.

Mit Weinbergen auf sehr unterschiedlichen Böden, aber vereint durch Kalkfelsen und auf einer Höhe von ca. 1000 Meter über dem Meeresspiegel werden die Trauben geerntet und auf natürliche Weise vergoren, bevor sie der malolaktischen Gärung in Bottichen unterzogen werden. Der Wein reifte 16 Monate in 40% neuen französischen Eichenfässern.

Sehr intensive und tiefe rubinrote Farbe, drückt kraftvolle und konzentrierte Noten von Brombeeren, würzige Noten von Rosmarin, Süßholz und Tabak aus. Dichte Frucht auch am Gaumen, ein harmonischer und ausgewogener Wein auch an der Tanninfront, mit einem breiten und strukturierten Schluck und einem Hauch Mineralität im langen Abgang.

Gebratenes Lamm und Wild begrüßen diesen Wein in Perfektion, während er auch als Meditationswein verwendet werden kann und sich für eine lange Lagerung eignet.

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