Ribera del Duero DO Clon de la Familia 2015 Emilio Moro

Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Mittellang

Körper

Kräftig

Aromen

Würzig

Region

Spanien, Ribera del Duero

Fact sheet

vollständiger Name

Ribera del Duero DO Clon de la Familia 2015 Emilio Moro

appellation

Ribera del Duero

jahrgang

2015

verpackung

Geschenketui

dosage

Trocken

land

Spanien

region

Ribera del Duero

rebsorte

Tempranillo

ausbau

Französische Eichenfässer

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Dunkle Früchte, Rote Früchte

alkoholgehalt

15%

temperatur

16-18 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

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Ribera del Duero DO Clon de la Familia 2015 Emilio Moro

Emilio Moro

0,75 ℓ, Geschenketui

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pro Flasche (0,75 ℓ) 413,33 €/ℓ

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Beschreibung

Clon de la Familia ist ein Rotwein aus Ribera del Duero, hergestellt von Bodegas Emilio Moro. Es ist eine Hommage an den ursprünglichen Tempranillo-Klon aus den ältesten Weinbergen des Anwesens und ein Symbol für die Tradition und den Charakter des Weinguts. Die Trauben stammen von symbolträchtigen Parzellen, die repräsentativ für die verschiedenen kalkhaltigen, lehmigen und steinigen Böden der spanischen Region sind.

Die Weinherstellung umfasst 26 Tage Mazeration und malolaktische Gärung in französischen Eichenfässern, gefolgt von der Reifung in Holz, um die Ausgewogenheit und Komplexität des Weins zu verbessern.

Von intensiver granatroter Farbe offenbart die Nase komplexe Noten von roten und schwarzen Früchten, während er am Gaumen seidig ist, mit kräftigen Tanninen und einem warmen, fruchtigen Abgang.

Dieser Rotwein passt perfekt zu rotem Fleisch, Wild und reifem Käse.

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