Fact sheet

vollständiger Name

Ribera del Duero DO 2021 Aalto

appellation

Ribera del Duero

jahrgang

2021

dosage

Trocken

land

Spanien

region

Kastilien und León

rebsorte

Tempranillo

ausbau

Fässer aus amerikanischer Eiche, Französische Eichenfässer

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Rote Früchte, Lakritze, Gewürze

alkoholgehalt

14,5 %

temperatur

16-18 ℃

Sulfite

Enthält Sulfite

Ribera del Duero DO 2021 Aalto

Aalto

0,75 ℓ

40,20 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 53,60 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Lang

Körper

Kräftig

Aromen

Fruchtig

Region

Spanien, Kastilien und León

Verfügbarkeit

Produkt nicht erhältlich

Beschreibung

Head Sommelier Vino.com

Christian

Ein symbolträchtiger Wein für die Exzellenz von Tempranillo und die Strenge bei der Weinherstellung. Dank der Anleitung des Experten Mariano García, der dreißig Jahre lang der Winzer von Vega Sicilia war, ist er international anerkannt und stellt das Beste der Region dar.

Aaltos Ribera del Duero ist ein Rotwein, der zu 100 % aus Tinto Fino-Trauben (Tempranillo) hergestellt wird, die hauptsächlich aus sehr alten Weinbergen mit einem Alter zwischen 40 und 80 Jahren stammen, die sich in neun verschiedenen Gemeinden in der Provinz Burgos und Valladolid befinden.

Die Ernte erfolgte von Hand in kleinen 15-kg-Kisten mit einer strengen Traubenauswahl. Der Wein reift 17 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern.

Im Glas präsentiert er sich mit einer eleganten violetten Farbe. In der Nase bringt er das aromatische Potenzial der Rebe zum Ausdruck, mit roten Früchten und Lakritznoten. Der Ausbau im Fass verleiht der Nase würzige Noten und im Mund eine seidige Note mit guter Säure, die zum Trinken eines weiteren Glases einlädt.

Perfekt zum puren Genuss oder in Kombination mit gebratenen Fleischgerichten, Wild und reifem Käse.

weitere Empfehlungen