Fact sheet
Beschreibung
Die Robert-Weil-Riesling-Tradition wird aus den Trauben der bekanntesten deutschen Rebe hergestellt, die rund um den renommierten Weinberg Kiedrich Gräfenberg gesammelt wurden.
Die Trauben sind das Ergebnis eines sorgfältigen Auswahlprozesses. Bei der Weinherstellung werden bei allen Vorgängen strenge Delikatessenprinzipien eingehalten, und die verschiedenen Transportphasen finden durch die Schwerkraft statt. Die Fermentation in Edelstahl wird bei niedrigen Temperaturen gestoppt, wenn der gewünschte Alkoholgehalt erreicht ist.
Die Nase ist blass strohgelb und voller frischer und angenehm fruchtiger Aromen. Am Gaumen zeichnet es sich durch eine einladende Süße und eine bemerkenswerte Ausgewogenheit aus, die zu einem Abgang eleganter Beharrlichkeit führt.
Hervorragend in Kombination mit Meeresfrüchten und scharfen Speisen.