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Weinart
Weißwein
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Sardinien
Passt zu
Sushi, Roher Fisch, Vorspeisen, Fisch

Fact sheet

vollständiger Name
Renosu Bianco Dettori
New
dosage
Trocken
land
Italien
region
Sardinien
rebsorte
Muscat, Vermentino
ausbau
Stahl, Betontank
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Aprikose, Aromatische Kräuter, Trockenobst, Schmackhafte Noten
alkoholgehalt
13%
temperatur
12-14 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,60 / 5
Sie können nach dem Kauf abstimmen
Produkt bewertet von 116 Kunden

Renosu Bianco Dettori

0,75 ℓ
Angebot
12,10 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  16,13 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Statt: 14 € 
Niedrigster Preis: 12,10 € 
Sofort lieferbar, kaufen Sie jetzt, um alles bis zum Mittwoch 20 November zu erhalten.
Biodynamisch, aus Trauben, die nach den Prinzipien der Biodynamik angebaut werden.
Vegan, Weinherstellung ohne Produkte tierischen Ursprungs.

Beschreibung

Der Renosu Bianco di Dettori stammt aus dem biodynamischen Weinberg Badde Nigolosu von etwa 5 Hektar, der sich in der Gemeinde Sennori in Sassari befindet.

Es wird aus Vermentino- und Moscato-Trauben hergestellt, die vollständig von Hand geerntet werden. Die Gärung erfolgt spontan in Beton- und Stahltanks, ohne Zugabe von Hefen oder anderen Zusatz- und Hilfsstoffen. Der Wein wird weder filtriert noch geklärt. Der Wein reift in Beton- und Stahltanks, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Der Renosu Bianco di Dettori zeichnet sich durch eine goldgelbe Farbe aus. In der Nase hat er angenehm fruchtige Aromen von Aprikosen und getrockneten Früchten, die sich perfekt mit Noten von aromatischen und brackigen Kräutern verbinden. Am Gaumen ist er weich, angenehm mineralisch und mit einem langen würzigen Abgang.

Empfohlen in Kombination mit Penne alla Corsara, scharfen Fischvorspeisen, Fischcarpaccio, auch geräuchert.

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