Fact sheet

vollständiger Name

Recioto di Soave DOCG Broia 2017 Roccolo Grassi

appellation

Recioto di Soave

jahrgang

2017

dosage

Süß

land

Italien

region

Venetien

rebsorte

Garganega 100%

ausbau

Französische Eichenfässer

flaschengrösse

0,375 L

aromen

Aprikose, Nüsse, Akazienhonig

alkoholgehalt

13%

temperatur

14-16 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

0,00 / 5

Sie können nach dem Kauf abstimmen

★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 0 Kunden

Recioto di Soave DOCG Broia 2017 Roccolo Grassi

Roccolo Grassi

375 ㎖

30,90 €

pro Flasche (0,375 ℓ) 82,40 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Sofort lieferbar, es bleiben nur 12 Stück übrig, kaufen Sie innerhalb von 9 Stunden und 11 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Donnerstag 7 November

Beschreibung

Der Süßwein Recioto di Soave La Broia von Roccolo Grassi stammt aus dem gleichnamigen Weinberg Broia im Herzen von Soave.

Er wird zu 100 % aus Garganega-Trauben hergestellt, die Ende September geerntet werden. Die Trauben werden auf natürliche Weise getrocknet und anschließend gepresst. Die Gärung erfolgt langsam in französischen Eichenfässern für ca. 60 Tage. Der gewonnene Wein wird zu 20 % in neuen Barriques, zu 80 % in gebrauchten Barriques ausgebaut und reift 12 Monate.

Es zeichnet sich durch eine tiefgelbe Farbe aus. Die Nase drückt sich mit Aromen von Akazienhonig, Zitrusfrüchten, Aprikose und Trockenfrüchten aus. Der Schluck ist warm und kraftvoll, gut ausbalanciert zwischen Zucker und Säure.

Perfekt zu Gebäck mit Vanillecreme.

weitere Empfehlungen