Fact sheet
Beschreibung
Das Quadrupel der Trappistenbrauerei La Trappe
Quadrupel ist ein Trappistenbier der Trappistenbrauerei La Trappe, die ihren Namen von der Abtei La Trappe in der Normandie hat und nach Tradition von Trappistenmönchen hergestellt wird.
Wie wird Quadrupel hergestellt?
Dieses Bier wird aus gemälzter Gerste, Hopfen, Wasser, Hefe und Glukosesirup hergestellt.
Sehen, Nase, Auge und Gaumen
Quadrupel hat eine bernsteinfarbene Farbe und ist ein vollmundiges und strukturiertes Bier, das sich auf fruchtigen und würzigen Aromen bewegt. Aromen von Karamell, Kastanienhonig, Vanille, Banane, Rosinen und Datteln werden der süßen malzigen Basis hinzugefügt. Der Schluck ist extrem weich und komplex, mit einem zart bitteren und anhaltenden Abgang.
Womit kombinierst du das Quadrupel?
Die ideale Paarung dieses Bieres ist gegrillt mit BBQ-Sauce, Blauschimmelkäse und gebratenem Wild.