Weinart
Weißwein
Ausbau ins Weinfass
Mittellang
Körper
Medium
Aromen
Nussig
Region
Frankreich, Burgund

Fact sheet

vollständiger Name
Puligny-Montrachet AOC 2023 Louis Latour
New
appellation
Puligny-Montrachet
jahrgang
2023
dosage
Trocken
land
Frankreich
region
Burgund
rebsorte
Chardonnay 100%
ausbau
Holzfass
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Frisch geschnittenes Gras, Gelbe Fruchtfleischfrucht, Nüsse
alkoholgehalt
13,5%
temperatur
10-12 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
4,90 / 5
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Produkt bewertet von 1 Kunden

Puligny-Montrachet AOC 2023 Louis Latour

0,75 ℓ
Rabatt 9%
108 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  144 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
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Top, von Kritikern für seine Exzellenz anerkannt, für wahre Kenner.
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preise der anderen jahrgänge
Wine Enthusiast
2018
91/100
James Suckling
2018
92/100
Wine Spectator
2017
90/100

Beschreibung

Hohes Niveau für Rotweine und hohes Niveau für Weiße: Dies ist das Portfolio der Domaine Louis Latour, die stets einen Ausdruck von weißen Beeren eines der am besten geeigneten burgundischen Gebiete für Chardonnay, Puligny-Montrachet, bietet.

Die Chardonnay-Trauben, die zu 100% in diesem Wein enthalten sind, stammen aus Weinbergen mit einem Durchschnittsalter von etwa 30 Jahren, die auf Kalksteinböden gepflanzt wurden, die den Trauben große Finesse verleihen können. Gären und raffinieren Sie 8-10 Monate lang in Holzfässern, wobei Sie auch eine malolaktische Gärung durchführen.

Seine Farbe steht auf einem Strohfarbton, der mit goldenen Reflexen verziert ist. Spuren von getrockneten Früchten, geschnittenem Gras und gelbfleischigen Früchten kennzeichnen das aromatische Profil der Nase, was auch durch den Geschmack bestätigt wird. Rund und gleichzeitig frisch konnte der Einfluss von Holz perfekt integriert werden, was zu einem weichen und vollmundigen Schluck führte.

Mit pochiertem Ei auf Spargelsuppe kombinieren.

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