Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Kurz
Körper
Kräftig
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Apulien
Passt zu
Braten, Halbreifer Käse

Fact sheet

vollständiger Name
Puglia IGP Negroamaro Lu Ceppu 2022 Masca del Tacco
New
appellation
Puglia
jahrgang
2022
dosage
Trocken
land
Italien
region
Apulien
rebsorte
Andere einheimische rote Rebsorten, Negroamaro 85%
ausbau
Holz und Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Reife rote Früchte, Obst in Alkohol, balsamische Noten, Gewürze
alkoholgehalt
15%
temperatur
16-18 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,37 / 5
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Produkt bewertet von 39 Kunden

Puglia IGP Negroamaro Lu Ceppu 2022 Masca del Tacco

0,75 ℓ
Rabatt 28%
11 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  14,67 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Statt: 15,30 € 
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preise der anderen jahrgänge
Luca Maroni
2019
97/99

Beschreibung

Der Rotwein Lu Ceppu di Masca del Tacco wird in Apulien aus Reben hergestellt, die auf roten Böden wachsen, die reich an Eisen und Kalkstein sind und von Meereswinden beeinflusst werden.

Die Weinlese wird leicht verzögert, um eine größere Konzentration von Farbe und Struktur zu erreichen. Die Weinbereitung erfolgt in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur, mit einer leichten Pause auf den Schalen am Ende der Gärung, gefolgt von einer teilweisen Reifung in Holz.

Im Glas erscheint der Wein in einem intensiven Rubinrot mit einem Hauch von Granat. In der Nase finden sich Aromen von reifen Früchten und im Alkohol balsamische und würzige Noten. Der Schluck ist kraftvoll, weich und strukturiert, mit einer langen Persistenz.

Ideal zu Lammgerichten, gebratenem rotem Fleisch und halbgereiftem Käse.

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