Fact sheet
Beschreibung
Der Zinfandel Rosato Andiamo ist ein frischer und aromatischer Roséwein, der in der sonnigen Weinregion Apulien in Süditalien hergestellt wird. Dieser zu 100 % aus Zinfandel-Trauben gewonnene Wein bringt dank des mediterranen Klimas, das eine perfekte Reifung begünstigt, den typischen fruchtigen Charakter der Rebe zum Ausdruck.
Die Weinbereitung erfolgt nach modernen Methoden mit kontrollierter Gärung, um die Frische und die fruchtigen Aromen der Trauben zu bewahren. Anschließend reift der Wein in Stahl, um seine Lebendigkeit zu bewahren, und wird schließlich mit einem Schraubverschluss abgefüllt, um Praktikabilität und Qualität zu gewährleisten.
Das Bouquet des Weins offenbart intensive Noten von reifen roten Früchten, darunter Erdbeeren und Süßkirschen, begleitet von einer leichten blumigen Frische. Am Gaumen zeichnet er sich durch eine angenehme Säure aus, die seine natürliche Süße ausgleicht und einen lebendigen und erfrischenden Schluck bietet.
Hervorragend als Aperitif geeignet, passt er perfekt zu frischen Salaten, leichten Fischgerichten und Weichkäse.