Puglia IGT Primitivo Fructuositas Silver Edition 2019 Tenuta Romana

Fructuositas Silver Edition ist ein Primitivo di Puglia von Tenuta Romana, hergestellt in einem der renommiertesten Weinanbaugebiete Apuliens. Dieser ausschließlich aus Primitivo-Trauben hergestellte Wein ist ein authentischer Ausdruck der Rebsorte und des Territoriums und verkörpert die Intensität und den Reichtum des apulischen Landes.

Durch eine sorgfältige Weinbereitung, die die Eigenschaften der Rebe respektiert, erhalten wir einen Wein mit kräftiger Struktur, der aber gleichzeitig weich und samtig ist. Der Fermentationsprozess zielt darauf ab, die Integrität der Frucht zu bewahren und ein perfektes Gleichgewicht zwischen Säure und Weichheit zu gewährleisten.

Dieser Wein hat eine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen und verströmt Aromen von Schwarzkirsche, Kirsche und roten Früchten, begleitet von einer leicht würzigen Note. Am Gaumen ist er dick und dicht, mit einer aromatischen Nachhaltigkeit, die sich harmonisch und umhüllend entwickelt und im Abgang eine balsamische Spur hinterlässt.

Dieser Primitivo passt perfekt zu leckeren ersten Gängen und rotem Fleisch.