Puglia IGT Primitivo Alchymia 2021 Duca di Saragnano

Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Kurz

Körper

Medium

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Apulien

Passt zu

Rotfleisch, Wildfleisch, Erste Kurse

Fact sheet

vollständiger Name

Puglia IGT Primitivo Alchymia 2021 Duca di Saragnano

appellation

Puglia

jahrgang

2021

dosage

Trocken

land

Italien

region

Apulien

rebsorte

Primitivo 100%

ausbau

Slawonisches Eichenfass

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Sauerkirsche, Kirsche, Reife rote Früchte

alkoholgehalt

14,5%

temperatur

18-20 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

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Puglia IGT Primitivo Alchymia 2021 Duca di Saragnano

Duca di Saragnano

0,75 ℓ

Mengenrabatt 5%

14,80 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 19,73 €/ℓ

für mindestens 6 Flaschen

Inkl. MwSt. und St.

Standardpreis: 15,60 €

Sofort lieferbar, es bleiben nur 6 Stück übrig, kaufen Sie innerhalb von 6 Stunden und 25 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Montag 11 November

preise der anderen jahrgänge

Luca Maroni

2020

98/99

Beschreibung

Alchymia ist ein reiner Primitivo, der die wahre Essenz eines Territoriums darstellen soll.

Es wird mit einer temperaturgesteuerten Gärung in Stahl für 8-10 Tage hergestellt. Es folgt eine malolaktische Gärung und 6-monatige Reifung in neuen slawonischen Eichenfässern.

Sehr intensiv und voll rubinrot, fast undurchdringlich. Es bietet ein warmes und einhüllendes Bouquet von reifen roten Früchten in der Nase, unter denen Kirsche und Schwarzkirsche hervorstechen. Im Mund ist es ein komplexer und strukturierter Wein mit einer samtigen Konsistenz.

Geeignet für herzhafte erste Gänge, gibt es sein Bestes mit gedünsteten Wildrezepten und im Allgemeinen mit rotem Fleisch.

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