Puglia IGT Fiano Soranì 2021 Masseria Surani

Der Fiano della Masseria Surano gehört zur Soranì-Linie, der Name des Ortes, an dem das Weingut steht.

Der Wein wird ausschließlich aus Fiano-Trauben hergestellt, sie werden in Stahlfässern bei 12 ° C vergoren. Der Wein ruht 4 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.

Von strohgelber Farbe offenbart er Aromen von weißen Blüten und Akazien, Zitrusfrüchten und tropischen Früchten. Der Geschmack ist mäßig strukturiert, frisch und würzig.

Besonders geeignet in Kombination mit reichhaltigen Fischgerichten, auch gegrillt, oder mit Meeresfrüchten und hellem Fleisch.