Fact sheet
Beschreibung
Der Renano Riesling von Monsupello wird in Weinbergen auf den Hügeln der Gemeinde Oliva geboren.
Es wird ausschließlich aus Renano-Riesling-Trauben hergestellt, die sanft gepresst und anschließend in Stahltanks bei 18 °C vinifiziert werden. Nach mehreren Abstichen, Filtrationen und Stabilisierungen wird der Wein in Flaschen abgefüllt.
Es zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen aus. Die Nase öffnet sich mit Aromen von weißen Blumen, Pfirsich und mineralischen Noten. Der Schluck ist frisch und elegant.
Perfekt als Begleitung zur Meeresfrüchteküche.