Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Kurz
Körper
Medium
Aromen
Blumig
Region
Italien, Lombardei

Fact sheet

vollständiger Name
Oltrepò Pavese DOC Pinot Nero Pernice 2020 Conte Vistarino
New
appellation
Oltrepò Pavese
jahrgang
2020
dosage
Trocken
land
Italien
region
Lombardei
rebsorte
Pinot Noir 100%
ausbau
Holzfass
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Kakao, Kaffee, Rote Früchte, Veilchen
alkoholgehalt
14%
temperatur
15-18 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
4,82 / 5
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Produkt bewertet von 5 Kunden

Oltrepò Pavese DOC Pinot Nero Pernice 2020 Conte Vistarino

0,75 ℓ
Angebot
31,30 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  41,73 €/ℓ
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Beschreibung

Die Provinz Pavia Pinot Nero Pernice di Conte Vistarino wurde in Weinbergen in der Gemeinde Rocca de 'Giorgi in der Provinz Pavia geboren.

Es wird ausschließlich aus Pinot Noir-Trauben hergestellt, die nur von Hand geerntet und ausgewählt werden. Nach einer kurzen kalten Mazeration erfolgt die Gärung und Reifung in Holz, wo das Produkt mit würzigen Noten und Eleganz angereichert wird.

Es hat eine intensive rubinrote Farbe mit Granatreflexionen. Die Nase öffnet sich mit einem großen und komplexen Bouquet mit einem Hauch von Veilchen und kleinen roten Früchten, begleitet von Noten von geröstetem Kaffee und Kakao. Im Mund ist es vollmundig und mineralisch mit einem angenehm langen und würzigen Abgang.

Dieser Wein passt perfekt zu Wild- und Pilzgerichten und ist ideal in Kombination mit gebratenem Fleisch und gereiftem Käse.

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