Fact sheet
Beschreibung
Dieser extra trockene Prosecco aus der Linie Avantgarde von Mionetto wird aus Trauben aus Gebieten hergestellt, die für die Herstellung von Prosecco in der Provinz Treviso geeignet sind. Es ist ein Sekt, der es versteht, einen traditionellen Qualitätsansatz mit einem unverkennbar innovativen und modernen Look zu verbinden.
Es ist das Ergebnis eines sanften Pressens und einer weißen Weinbereitung von nur Glera-Trauben, gefolgt von Sekt in einem Autoklaven nach der Charmat-Methode.
Es hat eine strohgelbe Farbe mit einer feinen und anhaltenden Perlage. Der Duft zeichnet sich durch blumige Akaziennoten aus, die sich mit fruchtigen Empfindungen von Aprikose und Honig vermischen. Der Schluck ist weich und trocken.
Perfekt für einen Aperitif, ergänzt mit einem Krabbencocktail.