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Sekt
Fassausbau
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Venetien
Passt zu
Frittiertes, Aperitifs, Roher Fisch
Fact sheet
vollständiger Name
Prosecco Treviso DOC Extra Dry Ca' di Rajo
appellation
Prosecco
dosage
Extra Dry
land
Italien
region
Venetien
rebsorte
Glera
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Ananas, Banane, Brotkruste
alkoholgehalt
11%
temperatur
6-8 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
0,75 ℓ
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Beschreibung
Der Prosecco di Treviso Extra Dry von Ca' di Rajo wird in Weinbergen in Rai di San Polo im Piave geboren.
Er besteht aus reinen Glera-Trauben, die sanft gepresst werden. Die Sektherstellung erfolgt nach der langen Charmat-Methode in thermoregulierten Stahltanks.
Er hat eine strohgelbe Farbe und offenbart in der Nase Aromen von Banane, Ananas, Wildblumen und Brotkruste. Der Schluck ist trocken und harmonisch.
Hervorragend als Aperitif geeignet, passt gut zu gebratenem Fisch und Gemüse sowie zu rohem Fisch.
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