Prosecco Brut Rosé DOC Oro Puro Valdo

Prosecco Rosé Oro Puro ist Valdos elegante und minimalistische Antwort auf einen der aktuellen Trends, nachdem das Prosecco-Konsortium beschlossen hatte, die rosa Version einer der repräsentativsten Stückelungen italienischen Sekts zu eröffnen. Das Etikett erinnert an die Verbindung zur Herkunftsregion und an die hervorragende lokale Handwerkskunst, inspiriert von venezianischer Spitze.

Es ist aus der Vereinigung der einheimischen Glera mit der internationalen Pinot Nero-Traube entstanden, die etwa 10% der Mischung ausmacht. Es wird durch einen Schaumprozess in Stahl hergestellt, der mindestens 60 Tage dauert.

Es präsentiert sich im Glas mit einer raffinierten hellrosa Farbe und einer feinen und anhaltenden Blase. Duftende Nase, die nach Apfel und kleinen roten Früchten duftet. Die Flüssigkeit wird für einen zarten und harmonischen Schluck geschätzt, der einen angenehm langen und fruchtigen Abgang abschließt.

Als perfekter Begleiter des Aperitifs wird er in Kombination mit Weißfisch und mediterranen Salaten verfeinert.