Fact sheet
Prosecco DOC Eleonora 2023 Sant'Orsola
Beschreibung
Dieser Jahrgangs-Prosecco ist Teil der Eleonora-Kollektion von Casa Sant'Orsola, einer exklusiven Linie, die sich ideal zum Feiern von Anlässen oder Veranstaltungen eignet.
Der Schaumwein wird aus 100% Glera-Trauben hergestellt und durch Nachgärung im Autoklaven nach der Charmat-Methode prickelnd gemacht.
Strohgelb in der Farbe und mit einer feinen und anhaltenden Perlage, drückt sich die Nase in zarten Noten von weißem Fruchtfleisch aus, während sie am Gaumen angenehm trocken und frisch ist.
Perfekt sowohl als Aperitif als auch während des Essens, besonders zu Meeresfrüchten und frischem und halbgereiftem Käse.