Fact sheet
Beschreibung
Der Prosecco DOC Treviso Brut Nature der Firma Serena wird zu 85 % aus Glera-Trauben und zum Rest aus anderen weißbeerigen Trauben hergestellt.
Der Wein wird durch die Ernte von Trauben aus der Gegend von Treviso gewonnen. Der Herstellungsprozess erfolgt nach dem Charmat-Verfahren, d. h. mit einer Gärung im Autoklaven.
Helles Strohgelb mit leichten grünlichen Reflexen, lebendige Perlage mit einem Hauch von Akazienblüten und gelbem Apfel. Am Gaumen frisch, umhüllend, mit frischen Früchten und guter Nachhaltigkeit.
Ideal zu Frischkäse, passt gut zu vegetarischer Lasagne und gegrilltem Gemüse.