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Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Mittellang
Körper
Kräftig
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Apulien
Passt zu
Gegrilltes rotes Fleisch, Gereifter Käse, Aufschnitt und Fleischwaren

Fact sheet

vollständiger Name
Primitivo di Manduria Riserva DOC Collezione del Conte 2018 Villa da Filicaja
New
appellation
Primitivo di Manduria
jahrgang
2018
dosage
Trocken
land
Italien
region
Apulien
rebsorte
Primitivo 100%
ausbau
Fässer aus amerikanischer Eiche, Französische Eichenfässer
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Leder, Maraskakirsche, Pflaume, Tabak
alkoholgehalt
14,5%
temperatur
18-20 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
4,88 / 5
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Produkt bewertet von 911 Kunden

Primitivo di Manduria Riserva DOC Collezione del Conte 2018 Villa da Filicaja

0,75 ℓ
Angebot
9,90 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  13,20 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Statt: 19,90 € 
Niedrigster Preis: 9,90 € 
Auslaufende
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Auswahl von Vino.com, von unseren Sommeliers aufgrund seiner hervorragenden Eigenschaften ausgewählt.
auszeichnungen
Vino.com
2018
93/100
Luca Maroni
2018
94/99
preise der anderen jahrgänge
Luca Maroni
2017
94/99
Luca Gardini
2017
92/100

Beschreibung

Der Primitivo di Manduria Riserva aus der Conte Filicaja Collection stammt aus den Kalksteinböden des nördlichen Salento.

Es wird aus reinen Primitivo-Trauben gewonnen und ist das Ergebnis einer Fermentation mit Mazeration für 8-10 Tage bei kontrollierter Temperatur. Nach der malolaktischen Gärung in Edelstahl bleibt der Wein 10-12 Monate zwischen amerikanischen und französischen Eichenfässern.

Es erscheint im rubinroten Farbglas mit violetten Reflexen. In der Nase duftet es nach dunklen Früchten, darunter Sauerkirsche und Pflaume, gefolgt von Hinweisen auf Tabak und Leder. Intensiver und weicher Geschmack, schließt mit einem lang anhaltenden Abgang.

Es ist perfekt in Begleitung von ersten Gängen und gegrilltem rotem Fleisch. Probieren Sie es mit Aufschnitt und gereiftem Käse.

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