Primitivo di Manduria DOP Muso Rosso 2021 Tagaro

Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Kurz

Körper

Kräftig

Aromen

Würzig

Region

Italien, Apulien

Passt zu

Wildfleisch, Gereifter Käse, Gegrilltes rotes Fleisch

Fact sheet

vollständiger Name

Primitivo di Manduria DOP Muso Rosso 2021 Tagaro

appellation

Primitivo di Manduria

jahrgang

2021

dosage

Trocken

land

Italien

region

Apulien

rebsorte

Primitivo 100%

ausbau

Französisches Eichenfass

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Rote Früchte, Gewürze

alkoholgehalt

15%

temperatur

18-20 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

3,33 / 5

Sie können nach dem Kauf abstimmen

★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 11 Kunden

Primitivo di Manduria DOP Muso Rosso 2021 Tagaro

Tagaro

0,75 ℓ

Rabatt 9%

15,60 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 20,80 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Statt: 17,30 €

Niedrigster Preis: 17,30 €

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Beschreibung

Der Muso Rosso di Tagaro ist ein Wein aus Primitivo-Trauben, die aus der berühmten Salento-Region Manduria stammen. Die Weinberge, auf denen er entsteht, liegen auf Böden, die durch Sand, Lehm und Kalkstein gekennzeichnet sind und das aromatische Profil des Endweins prägen.

Es ist das Ergebnis einer vorfermentativen Mazeration bei niedriger Temperatur für 36 Stunden. Anschließend erfolgt die alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur und die Reifung in mittelgerösteten französischen Eichenfässern für mindestens 6 Monate.

Im Glas hat er eine rubinrote Farbe mit eleganten granatroten Reflexen. In der Nase ist er intensiv und anhaltend, wobei würzige Noten das gesamte Geruchsbild dominieren. Es ist ein Wein mit einem weichen Geschmack und einem deutlichen, aber gut integrierten Tannin.

Ideal zu Wildgerichten, hervorragend zu gegrilltem rotem Fleisch und reifem Käse.

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