Primitivo di Manduria DOP 2023 Masseria Borgo dei Trulli

Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Kurz

Körper

Kräftig

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Apulien

Passt zu

Erste Kurse, Gegrilltes rotes Fleisch

Fact sheet

vollständiger Name

Primitivo di Manduria DOP 2023 Masseria Borgo dei Trulli

appellation

Primitivo di Manduria

jahrgang

2023

dosage

Trocken

land

Italien

region

Apulien

rebsorte

Primitivo 100%

ausbau

Stahl, Fässer aus amerikanischer Eiche, Französische Eichenfässer

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Reife Brombeere, Krautige Noten, Johannisbeere, Gewürze

alkoholgehalt

14,5%

temperatur

16-18 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

3,42 / 5

Sie können nach dem Kauf abstimmen

★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 51 Kunden

Primitivo di Manduria DOP 2023 Masseria Borgo dei Trulli

Masseria Borgo dei Trulli

0,75 ℓ

Angebot

10,60 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 14,13 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Statt: 13,10 €

Niedrigster Preis: 10,60 €

Auslaufende

Sofort lieferbar, kaufen Sie jetzt, um alles bis zum Freitag 27 Dezember zu erhalten.

Beschreibung

Dieser Rotwein aus Borgo dei Trulli wird aus Primitivo-Trauben hergestellt und in Weinbergen in den Gemeinden Avetrana und Manduria in der Provinz Taranto geboren.

Die Trauben werden Ende August von Hand geerntet, um dann entrappt und als ganze Traube vinifiziert zu werden. Die alkoholische Gärung findet in thermoregulierten Stahltanks statt und dauert 8-10 Tage. Dann wird die malolaktische Gärung eingeleitet, gefolgt von der Verfeinerung von 40 % des Weins in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche für 8 Monate, während die restlichen 60 % in thermoregulierten Stahltanks reifen.

Von dunkler rubinroter Farbe offenbart die Nase Aromen von reifen Johannisbeeren und Brombeeren, Gewürzen und kräuterigen Noten. Der Schluck ist rund und kraftvoll, mit einem ausgewogenen und anhaltenden Abgang.

Perfekt zu reichhaltigen gebackenen Nudeln und gegrilltem rotem Fleisch.

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