vollständiger Name
Primitivo di Manduria DOP 2023 Masseria Borgo dei Trulli
New
appellation
Primitivo di Manduria
jahrgang
2023
dosage
Trocken
land
Italien
region
Apulien
rebsorte
Primitivo 100%
ausbau
Stahl, Fässer aus amerikanischer Eiche, Französische Eichenfässer
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Reife Brombeere, Krautige Noten, Johannisbeere, Gewürze
alkoholgehalt
14,5%
temperatur
16-18 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Primitivo di Manduria DOP 2023 Masseria Borgo dei Trulli

0,75 ℓ
Mengenrabatt 5%
12,40 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  16,53 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 13,10 €
Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Kurz
Körper
Kräftig
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Apulien
Passt zu
Erste Kurse, Gegrilltes rotes Fleisch
Verfügbarkeit
Sofort lieferbar
Kaufen Sie innerhalb von 5 Stunden und 33 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Freitag 8 November.

Beschreibung

Dieser Rotwein aus Borgo dei Trulli wird aus Primitivo-Trauben hergestellt und in Weinbergen in den Gemeinden Avetrana und Manduria in der Provinz Taranto geboren.

Die Trauben werden Ende August von Hand geerntet, um dann entrappt und als ganze Traube vinifiziert zu werden. Die alkoholische Gärung findet in thermoregulierten Stahltanks statt und dauert 8-10 Tage. Dann wird die malolaktische Gärung eingeleitet, gefolgt von der Verfeinerung von 40 % des Weins in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche für 8 Monate, während die restlichen 60 % in thermoregulierten Stahltanks reifen.

Von dunkler rubinroter Farbe offenbart die Nase Aromen von reifen Johannisbeeren und Brombeeren, Gewürzen und kräuterigen Noten. Der Schluck ist rund und kraftvoll, mit einem ausgewogenen und anhaltenden Abgang.

Perfekt zu reichhaltigen gebackenen Nudeln und gegrilltem rotem Fleisch.

Bewertungsdurchschnitt
3,19 / 5
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Produkt bewertet von 23 Kunden
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